天士力的数字化动态配方技术
天士力企业的数智茶珍历经90道工序,超1000个主要参数控制。帝泊洱构建了涵盖“茶园管理”到“品饮标准”全产业链10个模块的技术体系。鲜叶加工技术方面,流水线全自动化、清洁化、标准化,用精准工艺参数替代经验估算;用自动化装备替代肩扛手抬,实现全程无人员接触生产。
而企业在数字化动态配方技术方面,通过对上万个样品的成分含量及感官品质研究,建立原料及产品基因库。实现从产品到原料的精准定位、多级组合调配、动态应用的原料配方技术。正是现代化技术科技的应用,天士力方能把中医药做大做强。
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